Forum de rock6070

Comme Witchy, amatrice de thé, et assez pointilleuse aussi. Thé vert japonais, le Sencha, un litre tous les matins...Oui après je fais pipi toutes les dix minutes, mais je peux pas m'en passer J'aime aussi beaucoup un thé coréen, le Olong, ainsi que les thés aux épices. Je mets carrément des morceaux de gingembre dans mon Bancha (suis accro au gingembre ).


Le Sencha est nickel. J'en bois aussi assez souvent, mais il m'a fallu bien du temps pour en trouver un qui n'avait pas ce sale goût d'herbe qu'on dirait que la tondeuse à gazon vient de passer dans ta tasse.
Tu prends quoi, toi?

Pour moi, c'est un café le matin, acheté en grande surface et de temps à autre (invités, envie) un thé à la menthe que je fais avec du thé rouge (et non vert, comme c'est l'habitude).
Pour le café, je le fais avec une cafetière italienne, mais je n'ai pas trouvé mieux comme café, à part les expresso dans les bars... Et vous ?

Des amateurs ?

une récente étude viendrait de mettre en évidence les bienfaits du café pour prévenir l'Alzheimer ? à raison de moins de 5 tasses par jours bien sûr, sinon on se transforme en bilboquet survolté.

personnellement, j'aime bien le café brésilien et si je bois du thé c'est du thé vert chinois ou du Roïboos, une plante sud-africaine proche sans théine.

Je me suis mis à fumer et à boire à 15 ans... Parfois avec excès. Mais j'ai su modérer tout cela. En revanche, j'ai toujours la main leste en matière de café... c'est ma drogue à moi, la seule que je m'autorise encore à prendre pour puiser mon énergie, mon inspiration, et c'est sans doute ce qui m'a fait et me fait le plus de mal. Mais je sais pertinemment que sans cette fabuleuse drogue je ne serai que l'ombre de moi même. c'est tellement bon, tellement puissant! ca fait amrcher l'économie car des millions voire des milliards de travailleurs en usent pour trouver force et concentration!


Vive le café, même si ça fait mal au bide, crée des problèmes de tensions, des problèmes cardiaques!

Pour moi, c'est un café le matin, acheté en grande surface et de temps à autre (invités, envie) un thé à la menthe que je fais avec du thé rouge (et non vert, comme c'est l'habitude).
Pour le café, je le fais avec une cafetière italienne, mais je n'ai pas trouvé mieux comme café, à part les expresso dans les bars... Et vous ?
Comme je ne bois qu'une tasse de café au lait chez moi, voire deux les jours où je ne travaille pas, je n'utilise pas de cafetière. Je fais chauffer mon lait dans une tasse au micro-ondes. Je fais chauffer de l'eau dans une bouilloire. Je prends un cône à café, je le pose sur la tasse, j'y mets un filtre en papier, mon café, je verse l'eau sur le café, et hop. Bon, parfois, le matin, je suis tellement bien réveillée que je verse trop d'eau. Quand je reviens quelques minutes plus tard, ça a joyeusement débordé de la tasse...

Et ton filtre, c'est la version CC5 ?

Ah la la, non... C'est CC4, imcompatible avec le comptoir de ma cuisine. Raison pour laquelle ça déborde parfois.

Bon topic
Thé pour moi, vert à la menthe, un le matin, un a 5 heures.
Je ne supporte pas le café, juste une chicorée de temps en temps (mais c'est bourré d'acrylamide, paraît-il)

Pour moi, c'est un café le matin, acheté en grande surface et de temps à autre (invités, envie) un thé à la menthe que je fais avec du thé rouge (et non vert, comme c'est l'habitude).
Pour le café, je le fais avec une cafetière italienne, mais je n'ai pas trouvé mieux comme café, à part les expresso dans les bars... Et vous ?
Comme je ne bois qu'une tasse de café au lait chez moi, voire deux les jours où je ne travaille pas, je n'utilise pas de cafetière. Je fais chauffer mon lait dans une tasse au micro-ondes. Je fais chauffer de l'eau dans une bouilloire. Je prends un cône à café, je le pose sur la tasse, j'y mets un filtre en papier, mon café, je verse l'eau sur le café, et hop. Bon, parfois, le matin, je suis tellement bien réveillée que je verse trop d'eau. Quand je reviens quelques minutes plus tard, ça a joyeusement débordé de la tasse...

Moi, quand je ne suis pas réveillé, c'est le café que j'oublie de mettre dans ma cafetière. A noter aussi que je la trimballe avec moi lorsque je pars en voyage. Les amis se moquent de moi en la voyant, mais ils ont vite fait de changer d'avis en goûtant le café (une marque italienne qui commence par Luigi...)

Sinon, j'avais l'habitude de prendre un Capuccino à la machine avec un ami/collègue. Un rituel très sympa et qui nous manque à tous les deux depuis que j'ai changé d'établissement.

Tout d'abord qui fait des remontage de topic de ouf comme ça ? Parce que je lis le truc du début et là je vois que Bratislava1 participe. Je suis super content de revoir le mec. Puis je vois plein de pseudos inconnu. Alors je me dis "Woua plein de nouveau monde". Et je ne sais pas pourquoi, je regarde la date des messages et là c'est le drame ...

Sinon j'aime le café et le thé. J'ai mm un diplome de Caféologie.

C'est marrant justement, ces remontages de topics. Des sujets dont on ne se souvenait même pas. Bon, le problème parfois, c'est qu'on ne se souvient plus de ce qu'on a écrit il y a des mois alors on radote. Mais on s'en fout, hein.

Moi le matin c'est comme tartar, thé vert menthe, Tchaé (avec des LU p'tit dej au chocolat ! Voilà, vous savez tout ! ) ! Et sinon l'aprem j'aime bien un p'tit Earl Grey de chez Twinnings (avec deux madeleines miam) !

Café, pas souvent, des fois un p'tit café crème au distrib de la fac...

Et le maté j'aime bien, mais j'ai pas souvenir que c'était amer par contre...

Mais pour le thé, j'aimerais bien essayer des nouveaux trucs ! Faudrait que j'aille dans une boutique spécialisée parce que sinon t'es obligé d'acheter un paquet avec plusieurs dizaines de sachets alors bon (tu fais comment si t'aimes pas ?)... Sinon j'aime bien aux agrumes ou fruits rouges/des bois, mais j'ai soif de choses plus nobles ! Enfin, j'ai rien contre les mélanges mais j'aimerais bien boire du "vrai" thé quoi, surtout quand je vois cette culture et cet art autour du thé ! Witchy et/ou Zebrezou, vous m'invitez pour une dégustation ?

PS : Le gingembre c'est aphrodisiaque Zebrezou (enfin c'est ptet qu'une idée reçue), mais je suppose que tu le sais...

Volontiers ! Je ne sais pas où tu habites, mais il y a la chaîne Le palais des thés qui propose une excellente sélection. Voir adresse ici :

http://www.palaisdesthes.com/fr/boutiqu ... france.htm

Si tu aimes la nouveauté, tente le rooibos.

http://www.palaisdesthes.com/fr/aide/ls ... CRIT=(7,42)

Volontiers ! Je ne sais pas où tu habites, mais il y a la chaîne Le palais des thés qui propose une excellente sélection. Voir adresse ici :

http://www.palaisdesthes.com/fr/boutiqu ... france.htm

Si tu aimes la nouveauté, tente le rooibos.

http://www.palaisdesthes.com/fr/aide/ls ... CRIT=(7,42)

Le Rooibos j'en bois tous les hivers, j'adore cette boisson.

What else?

m'en parle pas, j'ai carburé au café clope pendant 5 ans et j'en ai encore la chiasse!