Forum de rock6070

elle sait pas ce qui est bon !!!!

blague à part ma recette tiens bien :

une pate feuillettée , un lit d'épinard , un foie gras juste poelé dessus , et un oeuf mollé sur le tout !!!

avec un petit blanc bonjour le plaisir

euh finalement je pourrais pas prendre juste une petite salade ... plus très faim là d'un coup

ah ben non philou : t'était prévenu : pizza ou rien !!!

ça commence à raler ??? t'as pas honte ???

bah oui ... déjà qu'une pizza pour dernier repas ...

je crois que BeautifulJim elle se fiche un peu de nous là ... enfin on l'a échappé belle elle aurait pu nous refourguer sa poutine et ses labbatt bleues

N'oubliez pas qu'il y a des militants anti foie gras dans le coin
Je dis ça mais en même temps je dis rien hein...

Alors comme ça même à ma mort je vais me taper des repas de fauché?
Bon ben comme d'hab' alors, tomates, mozzarella, pepperoni et poivrons jaunes.

Pizza rhum (Père Labat) citron vert pour moi. Merci

Plein d'oignons et des anchois... m'en fout de puer de la gueule pour mon dernier festin !

Puisque c'est mon dernier repas, autant faire des caprices......


Pate fine.... extra large

Double Mozzarella (di Buffala si possible), Pepperoni (saucisse Americano-Italienne), tomate fraiche en rondelles (en plus du coulis), Champignons (des prés de vache >> pour Witchy ), origan, poivre (noir du moulin) , romarin et thym (en suffisance) et poivron vert (mais pas trop >> plus pour la couleur).

Options olives (noires dénoyautées et marinnées dans huile épicée) sur le coté

Et un petit Chinon (venant de la vallée de la Vienne) pour aller avec celà!!

Et un camembert (AOC lait cru et moulé à la louche) à point pour accompagner le Chinon ainsi que la baguette (au levain)

On finirat par des cerises de provence et des pêches des cévennes

moi je dis que puisque c'est notre dernier repas BeautifulJim a qu'à préparer la bouffe

c'est vrai quoi ... faut qu'elle prennent ses responsabilités ...

je propose qu'elle fasse une poutine géante pour 462 personnes ...

bon .. je vois déjà arriver un afflux de smiley

moi je dis que puisque c'est notre dernier repas BeautifulJim a qu'à préparer la bouffe

c'est vrai quoi ... faut qu'elle prennent ses responsabilités ...

je propose qu'elle fasse une poutine géante pour 462 personnes ...

bon .. je vois déjà arriver un afflux de smiley

en effet ce sera notre dernier repas... assez de quoi tuer un bataillon d'athlete par attaque de cholestérol....

je crois que BeautifulJim elle se fiche un peu de nous là ... enfin on l'a échappé belle elle aurait pu nous refourguer sa poutine et ses labbatt bleues

Tu l'auras voulu...

je crois que BeautifulJim elle se fiche un peu de nous là ... enfin on l'a échappé belle elle aurait pu nous refourguer sa poutine et ses labbatt bleues

Tu l'auras voulu...



Purée, rien qu'à voir cette putain de poutine sur Putine viens de tripler mon taux de cholestérol....

quand je voie ça je suis content de vivre en Provence !!!

nous au moins on a la poutargue !!!!!

quand je voie ça je suis content de vivre en Provence !!!

nous au moins on a la poutargue !!!!!



J'ai ''googlé'' la poutargue et voilà l'image que j'ai trouvée.
Mais qu'est-ce que c'est que ça?

ça c'est la version "supermarché" , non je plaisante , ce sont des oeufs de mulets - le poisson (en Provence) ou de thon (en Italie) , compressés !

en fait sur cette photo elle est envollopée dans de la cire pour la conservation , mais sinon on la trouve avec juste une pellicule fine !!!

c'est brun orangé , on la rappe sur des toasts par exemple , un vrai delice !!!

mais rare à trouver je pense !!!

le gout est relevé , un peu iodé , ajoutée à des pates avec un bon parmesan rapé ( pas en sachet hein !! ) et un filet d'huile d'olive c'est une merveille !!!